Receptov na konzervovanie miešanej zeleniny nikdy nie je málo. V tomto recepte si ukážeme ako si pripraviť mix nakladanej zeleniny zo zelených rajčín, karfiolu, cibuliek, zelenej fazuľky, mrkvy, zeleru, kapusty a chili.
Ak si chcete pripraviť nakladanú zeleninu, ktorá nielenže dobre chutí, ale aj dobre vyzerá pripravte si nakladanú trojfarebnú zeleninu. Na túto kombináciu sa používa zelená paprika, červená paprika (kápie) a karfiol.
Cez leto si môžeme nachystať čerstvú zeleninovú zmes, ktorú dáme zamraziť a cez zimu si z nej môžeme pripraviť polievku alebo ju môžeme použiť ako prílohu k rôznym jedlám.
Sterilizovaný paprikový šalát pripravujeme zo zmiešanej zeleniny v pomere 50% na kolieska nakrájanej zelenej alebo červenej papriky, 30% pokrájaných paradajok a 20% pokrájanej cibule.
Patrí medzi obľúbené sterilizované zeleninové výrobky. Na prípravu tejto zmesi použijeme: 1 kg nakrájaných uhoriek, 0,5 kg mrkvy pokrájanej na kolieska alebo pásiky, 2 červené kápie, ktoré sú bez jadrovníkov a pokrájané, 1 pokrájaná feferónka, 1 menší karfiol, ktorý rozdelíme na…
V tomto recepte si ukážeme ako pripraviť miešanú zeleninu zo zelených a červených paprík, zelených (červených) rajčín, uhorky, mrkvy, cibule, zeleru, petržlenu a petržlenovej vňate.
Zmes nakladanej zeleniny sa pripravuje zo zelených paprík, paradajok, cibule, uhoriek, kapusty a mrkvy.
Nepáči sa vám, že je kupovaná vegeta plná chemikálií? Nie ste sám! Pozrite sa na to, ako sa dá vegeta jednoducho pripraviť u vás doma.