Vhodný hrášok na mrazenie by mal mať peknú zelenú farbu, mal by byť sladký a nesmie byť prezretý. Hrášok vylúpeme a spracovávame ho najneskôr do pol hodiny po vylúpaní. Ak to z nejakého dôvodu nestíhame, dáme hrášok do chladničky.

Čítajte ďalej →