Cvikla sa dá nakladať rozličnými spôsobmi a ochucovať rôznymi prísadami. Nasledujúci recept je veľmi jednoduchý postup, ako pripraviť nakladanú cviklu v kyslom náleve.
Nakladaná cvikla v kyslom náleve
Recepty so surovinou cvikla
Sterilizovaná cvikla
Sterilizovaná cvikla sa často podáva ako príloha k rôznym jedlám. Na sterilizovanie je vhodná cvikla bez bielych drevnatých pruhov a so sýtočervenou dužinou.