Cuketová nátierka vám vydrží dlho a môžete si na nej pochutnať aj o pár mesiacov neskôr. Čiže ak máte doma veľkú cukinu, pripravte si z nej lahodnú nátierku. Tú môžete na záver zavariť. Poradíme Vám ako na to.
Veľkú cuketu najskôr opláchneme pod tečúcou vodou. Očistíme a nastrúhame na drobné kúsky. Pridáme 4 kusy paradajok, 3 kusy zelenej papriky, 3 cibule, feferónky, 2 deci kečupu, paradajkový pretlak, deci slnečnicového oleja, deci octu, 3 kávové lyžičky soli a dve lyžičky kryštálového cukru. Všetky suroviny a koreniny spolu s cuketou rozvaríme. Rozmixujeme. Sterilizujeme 20min. Takýmto postupom vznikne naozaj vynikajúca cuketová nátierka, na ktorej si pochutná celá rodina.
Prečítajte si aj tieto zaujímavé články
