Ovocné sirupy sú nápoje, ktoré sa vyrábajú z ovocných štiav, ktoré sa zahusťujú cukrom a okyslia sa menšou dávkou kyseliny citrónovej alebo citrónovou šťavou.
Ovocné sirupy – príprava
Nápoje
Ako si pripraviť prírodné ovocné šťavy?
Prírodné ovocné šťavy sú zdravé a veľmi chutné nápoje, ktoré by sme mali piť takmer každý deň. Ovocie určené na výrobu ovocných štiav musí byť dobre vyzreté, musí obsahovať optimálne množstvo cukrov, kyselín a aromatických látok.